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Il lavoro di un Nutrizionista nell’elaborazione di un piano alimentare in un soggetto affetto da patologie è molto complesso. Tuttavia un'alimentazione adeguata può davvero essere di aiuto. Per citare un esempio è clinicamente provato che patologie metaboliche come il diabete di tipo due, se associate alla dieta corretta in cui vengono applicate le idonee linee guida nutrizionali migliorano fortemente e regrediscono, mentre la sola terapia farmacologica risulterà più complicata se accompagnata ad una dieta sbagliata con presenza di nutrienti da evitare.

Una dieta bilanciata  a cui vengono applicate le idonee linee guida nutrizionali può avere effetti fortemente migliorativi e preventivi sulla salute dell’individuo, per contro, una dieta sbilanciata applicata in maniera sbagliata può avere effetti lesivi sulla sua salute soprattutto se affetto da patologie.